Der Balaton ist nicht nur wegen des Badetourismus bekannt sondern auch der Kur- und Erholungstourismus macht Ungarn aus. Der Heilsee in Hévíz ist der größte natürliche und biologisch aktive Thermalsee der Welt. Das Wasser trägt zur Entspannung des Körpers und damit zum Erfolg bei der Behandlung von rheumatischen und motorischen Beschwerden bei. Zalakaros ist durch sein modernes Thermal-, Heil- und Erlebnisbad bekannt geworden und wird jedes Jahr von vielen Besuchern zwecks der heilenden Wirkung besucht.

Heviz ist einer der bekanntesten Kurorte europaweit und liegt 6 km nordwestlich vom Balaton. Im Zentrum des Ortes befindet sich der Thermal-Waldsee, der mit seinen 36 Metern und 4,4 Hektar Fläche der zweitgrößte Thermalsee der Welt ist.
Siofok ist die Sommerhauptstadt Ungarns. 24.000 Einwohner zählt die größte und bekannteste Ferienstadt des Balaton. Allein jedes Jahr wird sie von 300.000 Touristen besucht. Dementsprechend reihen sich zahlreiche Diskotheken, Pubs, Restaurants und Bars aneinander. Das pulsierende Nachtleben zieht in den Abendstunden auch Touristen aus den kleineren Ferienorten an.
Tihany ist die einzige Halbinsel des Balaton. Sie liegt auf der Nordseite des Sees. Wegen der landschaftlichen Idylle und den historischen Denkmälern zieht die Insel jährlich mehrere Tausend Besuchern.